• Blog Stats

    • 11,462 hits

Nasi Goreng Kambing

Bahan:

–          5 sendok makan minyak samin

–          250 gram daging kambing, potong dadu

–          2 sendok makan kecap manis

–          600 gram nasi putih

–          1 sendok teh kaldu bubuk

–          1 batang daun bawang, iris halus

–          1 batang seledri, iris halus

Bumbu halus:

–          8 siung bawang merah

–          3 siung bawang putih

–          2 buah cabai merah

–          1 sendok teh lada butiran

–          1 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Panaskan minyak samin. Tumis halus hingga harum. Masukkan daging kambing,

masak hingga daging empuk

2. Masukkan nasi, kecap dan kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan irisan daun

bawang dan seledri. Aduk kembali hingga rata, angkat

3. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng, emping dan acar.

Untuk 3 porsi.

Nasgor Kambing

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: